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Archivio Categoria: Marketing
Se sei un ristoratore capisci quanto sia importante creare un’esperienza indimenticabile per i tuoi clienti. La cucina eccezionale e l’atmosfera accogliente sono fondamentali, ma c’è un aspetto altrettanto cruciale che spesso viene trascurato: il branding del tuo ristorante. In questo articolo, esploreremo come il branding può trasformare un ristorante aumentando la sua visibilità, attraendo una […]
Hai mai pensato a quanto un sito web possa essere uno strumento potente per il tuo ristorante? Se la tua risposta è “no” o “forse”, è il momento di dare un’occhiata più da vicino. Un sito web non solo è di tua proprietà e quindi non è soggetto a eventuali cambiamenti come può succedere a […]
Instagram è uno dei social più diffusi e conta più di 1 miliardo di utenti attivi al mondo. Proprio per questo è usato da tanti brand, piccoli, grandi ed enormi, per fidelizzare i clienti e anche raggiungerne di nuovi. Nel mondo della ristorazione Instagram (insieme a Facebook) è ormai la base! Sembra che se non […]
Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a basso contenuto di alcol erano considerati capricci da preadolescenti un po’ esibizionisti? Beh, quei giorni sono finiti! La sobrietà è tornata di moda, e nessuno, nemmeno gli astemi, sarà più costretto a rinunciare all’aperitivo. Sì, […]
Food lovers avete fatto il cambio armadio? Vi siete informati sui nuovi trend invernali 2022/2023? Ebbene sì, i trend e le mode di abbigliamento variano tanto quanto quelle alimentari. Quelle alimentari viaggiano un po’ più lentamente rispetto all’abbigliamento, però quello di cui possiamo essere certi è che tutto si evolve. Le mode viaggiano, si modificano, […]
Make your day, questo il payoff della piattaforma social più chiacchierata dell’ultimo periodo.Tik Tok è ormai entrato nella quotidianità di molte persone, soprattutto adolescenti, e si propone di essere il punto di partenza di tendenze e mode delle nuove generazioni. Cosa vuol dire? Significa che utilizzando Tik Tok si può entrare a far parte del […]
Il menù per un ristorante, è il mezzo di comunicazione fisico più importante per trasmettere un messaggio al cliente.Racchiude l’intera filosofia aziendale del locale ed è uno srtumento che permette di solidificare la brand identity al momento dell’ordinazione dei piatti. Un menù che non rimane impresso nella mente dei clienti, non valorizza le proposte e […]
Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi grazie al processo di modernizzazione dei nuovi modelli di consumo. Non sono più soltanto le religioni a essere politeiste, ma anche gli stili di alimentazione. Stiamo parlando di un’“era politeista” in […]
Sedersi al tavolo del ristorante è una coccola, o per alcuni un’abitudine, che merita le giuste attenzioni, sotto ogni punto di vista.Una volta la relazione tra ristoratore e cliente avveniva in modo molto personale e diretto.Il gestore di un locale poteva controllare tutti i touchpoint dell’esperienza offerta: dalla prenotazione all’accoglienza, con un controllo totale anche sui feedback […]
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