Caso Studio: la strategia di comunicazione per il Food Truck di Casa Berica

food truck casa berica

Casa Berica, una realtà agricola veneta con una lunga tradizione nella produzione di carni e salumi, ha deciso di portare le proprie specialità direttamente al pubblico con un Food Truck. L’obiettivo era duplice: ampliare il raggio d’azione del brand e migliorare l’esperienza cliente, rendendo i loro prodotti accessibili in contesti diversi come eventi privati e fiere. Assaporami Agency è stata incaricata di ideare e realizzare una strategia di comunicazione completa e mirata.

In questo articolo potrai scoprire la strategia usata per promuovere il Food Truck di Casa Berica e i risultati ottenuti.

Obiettivi: innovazione e crescita 

food truck casa berica
La nostra grafica social per annunciare la novità del Food Truck.

Il progetto del Food Truck mirava a raggiungere diversi obiettivi strategici. Da un lato, si intendeva portare l’eccellenza dei prodotti di Casa Berica oltre i confini tradizionali, raggiungendo un pubblico più ampio e diversificato. Dall’altro, l’obiettivo era ottimizzare l’esperienza cliente, offrendo modalità di prenotazione più semplici e un’immagine coordinata e professionale durante ogni evento.

Strategia: dal concept all’azione 

Per affrontare questa sfida, è stato fondamentale strutturare una strategia articolata che combinasse strumenti digitali e creatività, per raccontare al meglio il progetto del Food Truck e renderlo un successo. Ogni azione è stata studiata per rispondere a esigenze specifiche, garantendo risultati concreti e misurabili.

pagina web food truck casa berica
Il modulo di prenotazione del Food Truck di Casa Berica
  1. Un sito che semplifica le prenotazioni: per rendere il servizio più immediato e intuitivo, abbiamo progettato una pagina del sito web che semplificasse il processo di prenotazione. Questo strumento ha migliorato sia l’esperienza del cliente che l’efficienza gestionale del team di Casa Berica.
  2. Raccontare con immagini e video: attraverso shooting fotografici e video promozionali, abbiamo raccontato la qualità dei prodotti e l’atmosfera che il Food Truck porta agli eventi. Immagini e video sono stati pensati per suscitare interesse e coinvolgimento.
  3. Creare una community sui social: abbiamo sviluppato un piano editoriale che integrava contenuti informativi, aggiornamenti sulle tappe del Food Truck e immagini accattivanti dei prodotti. Questo approccio ha rafforzato il legame con il pubblico e comunicato i valori del brand.
  4. Pubblicità mirata per il pubblico giusto: le sponsorizzazioni su Facebook e Instagram sono state pianificate per incrementare la visibilità e generare traffico verso la piattaforma di prenotazione, raggiungendo un pubblico target interessato alle proposte di Casa Berica.
  5. Un design che attira lo sguardo: abbiamo progettato le grafiche del Food Truck per garantire una forte identità visiva, coerente con il brand, e attirare l’attenzione durante gli eventi.

I risultati di una strategia vincente 

Dopo aver messo in pratica la strategia, è stato possibile misurare l’impatto delle diverse iniziative attraverso risultati concreti. Gli obiettivi principali sono stati raggiunti, consolidando il successo del progetto.

  • Prenotazioni più rapide e numerose: la piattaforma online ha semplificato il processo, favorendo un incremento delle richieste.
  • Una presenza più riconoscibile: il Food Truck è diventato un elemento distintivo negli eventi del territorio.
  • Un pubblico più coinvolto: i social media hanno registrato un aumento delle interazioni e del coinvolgimento del pubblico.
  • Gestione più efficiente: la digitalizzazione del processo ha ottimizzato la gestione delle richieste.

Un progetto che lascia il segno

La collaborazione tra Casa Berica e Assaporami Agency ha dimostrato l’efficacia di una strategia di comunicazione ben strutturata. Grazie a un approccio integrato che ha combinato strumenti digitali, creatività e contenuti mirati, il Food Truck è diventato noto nel panorama gastronomico locale, consolidando la posizione di Casa Berica sul mercato, facendo conoscere a un pubblico in target l’offerta di prodotti e la qualità che li contraddistingue.

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